Χαρακτηριστικά:

• Κύριες Αρμοδιότητες:
• Ως Μπάρμαν στο Evalena Beach Hotel, θα είστε υπεύθυνος/η για τη δημιουργία μιας ευχάριστης και αξέχαστης ατμόσφαιρας για τους πελάτες μας, μέσα από άψογα παρασκευασμένα κοκτέιλ και ποτά. Οι αρμοδιότητές σας περιλαμβάνουν (χωρίς να περιορίζονται σε):
• Επαγγελματικό Bartending: Άριστη γνώση και δεξιότητες στην παρασκευή ευρείας γκάμας κοκτέιλ και ποτών, με προσοχή στη λεπτομέρεια και αφοσίωση στην ποιότητα.
• Διαχείριση Κόστους: Κατανόηση του κόστους ποτών, διαχείριση αποθεμάτων και αποτελεσματική αξιοποίηση πόρων για μέγιστη αποδοτικότητα.
• Γνώση Συνταγών: Ευρεία γνώση συνταγών ποτών και ικανότητα δημιουργίας signature cocktails που εκφράζουν τον χαρακτήρα του Evalena Beach Hotel.
• Αποτελεσματική Επικοινωνία: Φιλική και επαγγελματική εξυπηρέτηση των πελατών, λήψη παραγγελιών και προτάσεις ποτών, με γρήγορη και σωστή απόδοση.
• Σχέσεις με Πελάτες: Ανάπτυξη θετικής σχέσης με τους επισκέπτες, προβλέποντας τις ανάγκες και προτιμήσεις τους για μια μοναδική εμπειρία.
• Προσόντα:
• Προηγούμενη εμπειρία στον χώρο της εστίασης ή ως μπάρμαν θα εκτιμηθεί ιδιαίτερα.
• Γνώση της αγγλικής γλώσσας – η γνώση ελληνικών θα θεωρηθεί σημαντικό πλεονέκτημα.
• Γνώση επιπλέον ξένων γλωσσών θα θεωρηθεί πρόσθετο προσόν.
• Παροχές:
• Ανταγωνιστικός καθαρός μισθός που ξεκινά από 1300 ευρώ και αυξάνεται ανάλογα με τις δεξιότητες και την εμπειρία, με μπόνους και επιπλέον παροχές.
• Εργασία σε ένα δυναμικό περιβάλλον που ενθαρρύνει την ανάπτυξη, την ομαδικότητα και την επαγγελματική εξέλιξη.
• Συμμετοχή στη λήψη αποφάσεων για στρατηγικές και διαδικασίες λειτουργίας.
• 📩 Για αιτήσεις, παρακαλώ στείλτε το βιογραφικό σας στο georgetofinis@evalenahotel.com.cy